19.4.2010

Netti-tv: Yhä useammalla elintarvikkeella Sydänmerkki

Ruokavalio on yksi merkittävimmistä tekijöistä sydän- ja verisuonitautien synnyssä. Sydänliitto onkin kampanjoinut jo vuosikymmenen verran terveellisen ruokavalion puolesta Sydänmerkin avulla.

Sydänmerkki voidaan myöntää tuotteelle, joka on omassa elintarvikeryhmässään parempi valinta suola- ja rasvapitoisuuksiltaan. Lisäksi yksittäisen tuotteen kuuluu täyttää mm. ennalta määritellyt rasva-, natrium- ja kolesteroliarvot. Myös elintarviketeollisuus on hereillä Sydänmerkin suhteen ja merkkiä käyttääkin jo yli 80 elintarvikealan yritystä.

Haastateltava: Päivi Pitkänen, Valio
                           Mari Olli, Sydänliitto
Toimittaja: Tomi Karmaluoto
Tuotanto: Nettitelkku 2010 ja Valio