Synttärisankaria hemmoteltiin lisää lauantaina. Matkasimme Tampereelle, siskoni ja miehensä vieraiksi. Päivällä katsastimme muun muassa Tampereen kulttuuritarjontaa, ja illalla oli taas katettuna upea illallinen.

Alkuruoaksi saimme taivaallista marinoitua ja lämmitettyä fetaa paahdettujen kasvisten kera. Ohje oli Glorian Ruoka & viini -lehdestä. Todella hyvää. Selasin siskon hyllystä muutaman lehden, ja harkitsen tilaamista. Lehti on muuttunut mielestäni edukseen.

Pääruoaksi saimme mukavalla tvistillä marinoitua tonnikalaa. Tonnikalan seurana oli sitruunaista tattaririsottoa (joka ei kuulemma nyt ollut sitä, mitä piti, sillä resepti oli hukkunut). Mutta hyvää oli tämäkin. 

Jälkiruoka oli upea, suomalainen makuyhdistelmä: rukiinen mustikkakukko kera vaniljajäätelön. Ohje kuulemma yksinkertaisesti ruisjauhopussin kyljestä. Suosittelen! 

Loppuilta menikin sitten synttärilahjaa, eli viinipeliä testaillen. Pelissä pitäisi maistella kuutta eri viiniä, johon emme olleet valmistautuneet. Joten tällä kertaa peli meni vain after dinner drinkkejä siemaillen. Seuraavalla kerralla sitten myös viinien maistelu. Kiitoksia isännälle ja emännälle ihanasta viikonlopusta!