Hangosta siirryimme pieneen Rosalan saareen. Rosala ei oikein muuten säväyttänyt, mutta vierasvenesataman kauppa saa kyllä pisteitä. Kaupassa oli ehdottomasti paras tai ainakin tuorein valikoima, mihin olen pienissä saaristokaupoissa törmännyt. Ja suurin osa vihanneksista ja hedelmistä oli vielä ihan syömäkelpoisia. Sain kaupasta ihanan raikkaan hedelmäsalaatin ainekset, jota sitten iltapalaksi hotkittiinkin aikamoinen sangollinen. Illalla uskomattoman sankka sumu peitti koko sataman kylmään syliinsä. Alla kuva samasta kohdasta illalla sumussa, ja aamulla sen hälvettyä. Matka jatkui Jurmoon.

Hedelmäsalaattia ja rahkakastiketta

1 banaani
2 omenaa
1 kiivi
2 päärynää
1 prk säilykepersikoita

Kuori ja pilko hedelmät kulhoon.

Kastike

1 prk rahkaa
1 prk vaahtoutuvaa vähärasvaista vaniljakastiketta

Sekoita vaniljakastike rahkan joukkoon ja tarjoa hedelmäsalaatin kanssa.