Ravintolaskuri vertaa kuluttajan ruokaostosten ravintosisältöä suosituksiin

Terveydestä ja hyvinvoinnista huolehtiminen on tällä hetkellä kasvava megatrendi sekä Suomessa että muualla maailmassa. Netissä toimiva uusi ravintolaskuri auttaa kirjaamaan ruokaostoksien ravintosisällöt, eikä niitä tarvitse enää laskea käsin. Palvelun avulla omia ostoksia voi helposti verrata eri ravintoaineista annettuihin suosituksiin.

Hyvinvoinnin kannalta suuri merkitys on erityisesti sillä, mitä syömme päivittäin, ja yhä useampi suomalainen seuraakin tarkkaan ruokavaliotaan.
- Ihminen tarvitsee tietyn määrän esimerkiksi vitamiineja, kivennäisaineita ja rasvoja voidakseen hyvin. Monissa talouksissa ruokaostosten ravintosisältöjä seurataan pakkausten tuoteselosteista, joissa on nykyään melko kattavasti tietoa, sanoo Ruokakeskon asiakkuusyksikön johtaja Niina Ryynänen.

Suolan, rasvan tai vitamiinien määrän laskeminen ruutuvihon ja kynän avulla voi olla melko hankalaa jokapäiväisenä tehtävänä. Apua on kuitenkin nyt saatavilla sähköisestä palvelusta: netissä toimiva ravintolaskuri kirjaa ylös ruokaostoksien ravintosisällöt ilman, että niitä tarvitsee laskea omin käsin. Laskuriin kirjautuvat K-ruokakaupoissa tehtävät ostokset. Palvelun avulla omia ostoksia voi helposti verrata eri ravintoaineista annettuihin suosituksiin. Palvelu on kuluttajalle ilmainen.

Ostoskorin sisältöä verrataan ravintosuosituksiin

Netissä toimiva ravintolaskuri näyttää kuluttajalle ostoskorin ravintosisällön viideltä viimeiseltä kauppareissulta tuotekohtaisesti ja viimeisten kuukausien ajalta tuoteryhmätasolla, jolloin talouden ruokailutottumuksia ja niiden muutoksia on helppo seurata.
- Omaa ruokavaliota voi verrata valtion ravitsemusneuvottelukunnan suosituksiin, joista selviää, paljonko esimerkiksi vitamiineja, sokeria, suolaa, kuitua tai rasvoja pitäisi saada. Vertailu kertoo, pysytäänkö sopivalla vaihteluvälillä vai onko jostain tärkeästä aineesta puutetta, Ryynänen sanoo.

Palvelu helpottaa seurantaa – muutokset ruokavalioon tehtävä itse

- Palvelun ehdoton vahvuus on sen helppous. Internetissä toimiva palvelu antaa yhdellä vilkaisulla oleellista tietoa taloudessa kulutettavan ruoan laadusta ja antaa hyviä vinkkejä esimerkiksi siitä, kuinka ruokavalion D-vitamiinin määrää voi nostaa, kertoo Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen pääjohtaja Pekka Puska.

Palvelu on ollut pilottikäytössä jo parin vuoden ajan, ja sen käyttäjiltä on tullut positiivista palautetta. Vaikka innokkaimmat käyttäjät ovat tähän mennessä olleet terveystietoisimpia kuluttajia, palvelusta on tarkoitus tehdä helppo työkalu kaikille. Lisäksi monille ruokavalion seuraaminen on osa sairaudenhoitoa.

- Suomessa on tällä hetkellä puoli miljoonaa diabeetikkoa, miljoona korkeasta verenpaineesta kärsivää, ja yli kaksi miljoonaa ylipainoista. Haluamme tarjota heille helpon tavan seurata kokonaiskuvaa siitä, mitä he syövät, Ryynänen sanoo.
- Uusi työkalu tekee ruokavalion seuraamisesta aikaisempaa vaivattomampaa, mutta loppujen lopuksi on ihmisen oma valinta, muuttaako hän elintapojaan.

Ravintolaskuripalvelu internetissä

Ravintolaskuripalvelu toimii internetissä osoitteessa www.ravintokoodi.fi, ja sen käyttäjäksi pääsee rekisteröitymällä K-Plussa-kortin numeron avulla Plussa.comissa.
- Rekisteröitymisen yhteydessä saa käyttöönsä salasanat, joiden avulla ravintokoodi.fi-palveluun pääsee kirjautumaan. Palvelu edellyttää, että jokainen K-Plussa-kortin täysikäinen haltija rekisteröityy henkilökohtaisesti, kertoo Ruokakeskon asiakkuusyksikön johtaja Niina Ryynänen.
Tietoja ruokaostoksista alkaa kerääntyä noin viikon kuluttua rekisteröitymisestä, ja sen jälkeen omien ruokaostostensa terveellisyys- ja ravintotietoja voi käydä katsomassa milloin tahansa. Palvelu ei kerää tai käsittele käyttäjien henkilötietoja.
www.ravintokoodi.fi


Artikkelin on tuottanut Ruokakesko Oy