 |
Artikkeli: Jyvän tie pellolta jauhopussiin – mitä myllyssä tapahtuu?
6.10.2008
Loppukesän tuleentuneet viljapellot näyttävät kauniilta, ja niiden antimista saa leivottua suussa sulavia leipiä ja leivonnaisia. Mutta, miten pelloilta kerätty vilja oikeastaan muuttuu jauhoksi? Myllyn Parhaan tuotantopäällikkö Jarkko Arrajoki kertoo, millaisen prosessin vilja käy läpi ennen kuin päätyy jauhona kuluttajan käsiin.
Lue lisää »Artikkeli: Varmuuskopiointi on murroksessa - online-backup korvaa nauhavarmistuksen
6.10.2008
Varmuuskopiointi perinteisillä varmistusnauhureilla alkaa olla jo historiaa, sillä tiedostot varmistetaan nyt online-backup -järjestelmän avulla. Suurin syy varmistusjärjestelmän päivittämiseen on usein varmistettavan datan määrän kasvu: online-backupilla pystytään tallentamaan rajattomasti tietoa ilman nauhojen vaihtamista varmistusnauhuriin.
Lue lisää »Artikkeli: Tasa-arvoa, kiitos! - Maaseudun yrittäjätkin tarvitsevat toimivan netin
3.10.2008
Maaseudun yrittäjyys ei ole enää pelkästään maa- ja metsätalouteen liittyvää toimintaa, vaan yrityskentästä löytyy sekä erilaisia liikeideoita että yrittäjiä laidasta laitaan. Maaseudulla ja harvaan asutuilla alueilla työskentelevät yrittäjät kohtaavat kuitenkin enemmän esteitä kuin kaupungeissa toimivat yrittäjät. Millaisia haasteita ja mahdollisuuksia yritystoiminnalla on maaseudulla?
Lue lisää »
 |
Netti-tv: Tarkista lautasesi ekologinen jalanjälki
3.10.2008
Suomalaisten ekologinen jalanjälki oli vuonna 2006 koko maailman kolmanneksi suurin. Lihan suurkuluttaminen ei välttämättä ole todellinen ekoteko, sillä yhden lihakilon tuottaminen vaatii useita kiloja rehua. Mitä mieltä tutkija on lihapohjaisista, kuten Atkinsin dieetistä?
Katso video »Artikkeli: Kuka päättää, mitä metsissä tapahtuu?
2.10.2008
Metsänomistajilla on nyt hyvä mahdollisuus päästä vaikuttamaan metsänhoitoyhdistysten toimintaan. Ympäri maata toimiville yhdistyksille valitaan tänä syksynä uudet valtuustot, jotka käyttävät yhdistysten korkeinta päätäntävaltaa. Valtuutettujen toimenkuvaan kuuluu muun muassa yhdistysten palveluvalikoimasta päättäminen. (Metsänhoitoyhdistysten valtuustovaalit 24.10. – 14.11.)
Lue lisää »
