Miten jouluna voi herkutella hyvillä mielin?
27.11.2008
Joulun jälkeen on mukavampi palata arkeen, kun pyhien aikana herkutellessa on miettinyt hiukan myös syömisen laatua ja määrää. Monet jouluherkut limpuista piparitaloihin syntyvät kätevästi omassa keittiössä, jossa niitä voi helposti muokata hitusen terveellisempään suuntaan.
Lue lisää »
 |
Netti-tv: Ystävät ja viholliset - viinin ja ruoan yhdistäminen
12.11.2008
Viinin ja ruoka-aineiden yhdisteleminen ei ole vaikeaa kun tietää perusasiat.
Katso video »
 |
Mitä tarkoittaa shop-in-shop?
10.11.2008
Suomeen on levinnyt uusi tapa koota palveluja saman katon alle. Esimerkiksi yhä useamman huoltoaseman katon alla myydään nykyään bensan ja autotarvikkeiden lisäksi myös ruokaa. Ilmiön nimi on shop-in-shop, ja se on hitaasti mutta varmasti valtaamassa jalansijaa myös Suomessa.
Lue lisää »Artikkeli: Leipä on luonnon voimaruokaa – viljavälipaloista saa virtaa
14.10.2008
Tämän vuoden Leipäviikolla keskitytään lasten ja nuorten välipaloihin. Tutkimusten mukaan lähes puolet nuorten energiasta tulee välipaloista, joten ei ole siis aivan sama, miten välipala koostetaan. Hyvän välipalan pohja on viljatuotteissa. Leipä on maukas, kätevä ja helposti muunneltavissa oleva välipala, joka maistuu monen ikäisille ja tukee jaksamista ja hyvinvointia.
Lue lisää »Artikkeli: Pakasteruoat yleistyvät suomalaistenkin keittiöissä - valikoimassa myös trendiherkkuja
1.10.2008
Valmiita ruokia ja helppoa kokattavaa haikailevat suuntaavat nykyään kulkunsa kohti kauppojen pakastealtaita. Pakasteruokien valikoima on monipuolistunut, ja pakastealtaasta löytyy jo tuorepastan kaltaisia trendiherkkujakin. Miten tuorepastasta ja muista pakasteruoista saa loihdittua oman näköisensä aterian?
Lue lisää »
